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Ziegerkugeln

ECHT. Regional.

Eigenschaften

intensiver herb würziger Geschmack, sehr fest, fettfrei

Größe

ca. 1 kg Beutel à 10 Kugeln

Herstellung

alt überlieferte Tiroler Spezialität aus Sauermilch hergestellt

Fettgehalt

0 %

Verwendung

gerieben für Käsekrapfen, Käsespätzle, Suppen

Reifezeit

ca. 6 Monate