Walnussbrie

ECHT. Regional.

Eigenschaften

Weichkäse mit weißem Edelschimmel und Walnüssen

Größe

ca. 1 kg Laib

Herstellung

aus thermisierter Alpenmilch

Fettgehalt

55 %

Verwendung

Jause, Käseplatte, Frühstück

Reifezeit