Südtiroler Alpenprosciutto

ECHT. Regional.

Eigenschaften

würziger Südtiroler Speck mit würzigen Kräutern

Größe

ca. 400 g

Herstellung

geräuchert und anschließend luftgetrocknet, mit würzigen Bergblumen und -kräutern ummantelt

Fettgehalt

Verwendung

Jause, Küche

Reifezeit