Felsenkeller Salzkräuterkas
ECHT. Regional.
Eigenschaften
besonders herzhafter Schnittkäse, mit Mineralsalz und Kräutern veredelt, laktosefrei
Größe
ca. 2 kg Halblaib
Herstellung
aus thermisierter Heumilch, im Tiroler Felsenkeller gereift
Fettgehalt
50 %
Verwendung
Jause, Käseplatte, herzhafte Käsegerichte
Reifezeit
6 Monate
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