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Felsenkeller Bergkristall

ECHT. Regional.

Eigenschaften

herzhafter Bergkäse

Größe

ca. 2 kg Zwickel

Herstellung

aus frischer Heurohmilch, im Tiroler Felsenkeller gereift

Fettgehalt

45 %

Verwendung

Jause, Käseplatte

Reifezeit

mind. 9 Monate