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Alpkräuterkäse

ECHT. Regional.

Eigenschaften

fein würzig, laktosefrei

Größe

ca. 2,50 kg Halblaib

Herstellung

aus naturreiner Alpenmilch mit Bergkräutern ummantelt

Fettgehalt

45 %

Verwendung

Jause, Käseplatten

Reifezeit

ca. 3 Monate