Paprika-Kräuterkäse

ECHT. Regional.

Eigenschaften

angenehm mild-würziger, leicht pikanter und laktosefreier Schnittkäse, überzeugt mit seinem zarten Schmelz und seiner Geschmeide, mit sonnengereifter roter Paprika und ausgewählten Kräutern affiniert

Größe

ca. 2,40 kg Halblaib

Herstellung

aus pasteurisierter Heumilch hergestellt

Fettgehalt

50 % F.i.T.

Verwendung

Käseplatte, Buffet, Frühstück, Jause

Reifezeit

3 Monate