Orig. Pinzgauer Bierkäse gepfeffert

ECHT. Regional.

Eigenschaften

geschmeidiger und laktosefreier Magerschnittkäse, wird an der Oberfläche mit gemahlenem Pfeffer gewürzt, mit Salzwasser und Rotkultur behandelt, pikante und herzhafte Note, Vorbestellartikel

Größe

ca. 3,80 kg Bl.

Herstellung

aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt

Fettgehalt

15 %

Verwendung

Jause, bestens für Kaspressknödel und Käsespätzle geeignet!

Reifezeit

7 Wochen