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Jakoba Käse

ECHT. Regional.

Eigenschaften

pikanter Schnittkäse mit Röstzwiebeln und Gewürzen verfeinert, herrlich zart-schmelzend, in praktischen Scheiben

Größe

ca. 2,5 kg Halblaib

Herstellung

aus frischer Zillertaler Heumilch gekäst

Fettgehalt

45 % F.i.T.

Verwendung

für Burger und Toast, zur Jause

Reifezeit

ca. 3 Monate